2012/2/8 16:05

7、將松弛好的油酥皮全部搟成圓片，包入1份餡料，整型后，接口朝下排入烤盤，表面刷上蛋黃，再沾上黑芝麻，即可放入已預熱至200℃的烤箱內，烤約20分鐘至表面呈黃褐色即完成。

建議最好包自己做的豆沙餡，外面賣的豆沙餡都太甜了，容易膩。自己做的豆沙餡，油和糖的分量都可以自己控制，而且新鮮，真的好吃極了，lg是不吃月餅的人，對這個豆沙酥卻贊不絕口，一連吃了好幾個。。。

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