2012/2/8 16:02

小貼士：

個人感覺用傳統疊被子的方法還是要比用這種簡易方法做的酥皮略微酥那么一點點。而且內餡配方還是小苑子煮制一下的比較好吃，但是其實區別不是很大了，所以阿蘇現在基本上已經就已經用飛餅做酥皮再配上小苑子的內陷，性價比極高。傳統的蛋塔做法和小苑子內陷的做法見冬日陽光里的葡式蛋塔。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_493c65a90100axue.html