2012/2/8 15:52

做法：

1、低筋面粉+奶粉混合過篩備用

2、黃油提前1小時(shí)室溫軟化，放入盆中，用打蛋器打發(fā)至顏色變淺，分次加入細(xì)砂糖和糖粉、鹽，繼續(xù)打發(fā)至糖完全溶解。打至松發(fā)顏色變淺。

3、分次加入蛋液和鮮奶，用打蛋器攪打均勻。

4、分次篩入低粉奶粉，以切拌方式翻拌均勻。

5、面糊裝進(jìn)裱花袋中，進(jìn)冰箱冷藏一會(huì)，擠造型（我發(fā)現(xiàn)冷藏一會(huì)后，面糊沒那么軟，會(huì)更好擠些，也可不以直接擠得）。

6、預(yù)熱烤箱150度，烤箱中層，12-15分鐘。

原文地址：http://hilyy.blog.sohu.com/21444603.html