2012/2/8 15:44

先用少許冷水把粉搓濕

用煮好的紅糖熱水倒入濕粉度，珊珊已經(jīng)有經(jīng)驗(yàn)了，要薯粉發(fā)得起，開(kāi)的粉一定要夠熱，如果不夠熱，可以在鍋里用水隔碗加熱，採(cǎi)到有彈性，能夠拉絲的狀態(tài)，灑少許糯米粉在面上備用。