2012/2/8 15:43

5）搟成一片薄薄的大片，大約厚度跟2片口香糖摞起來那么厚，丟掉上層的保鮮膜或者烘焙紙不用。

6）烤箱預熱到華氏的350度（攝氏的175度），把搟好的肉片連烤盤一起放入烤箱，烤15分鐘后，小心地翻一個面，再烤13－15分鐘左右，一直到肉餅烤干，在肉餅的表面刷上一層蜂蜜，撒上一點兒芝麻，再烤一分鐘左右即可出爐。烤好的時候，應該看起來是這樣的。[美食中國]