2012/2/8 17:55

制作心得：

1、冬瓜塊不要切得太大，以免不易入味；

2、焯燙冬瓜時加入橙皮，可以使橙香味更濃；

3、橙汁不需要太多，沒過冬瓜即可；

4、蜂蜜的用量可根據自己的口味調節；

5、浸泡的時間越久越入味，冷藏之后口感更佳。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_5fd544fb01017ajt.html