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2012/2/8 18:08
這是一款制作非常簡單的主食蛋糕。加了細細的玉米粉，有著很香的味道。它不屬于很松軟的蛋糕，適合早餐的時候來兩塊，有營養，還撐時候。其實，玉米粉的部分可以換成任何喜歡的粗糧粉，比如黑米粉，小米粉等等。
香橙玉米粉蛋糕（樂葵料理碗一只）
原料：
雞蛋2個、白砂糖80g、玉米油70g、橙汁90ml、面粉140g、玉米粉70g、鹽3g、泡打粉2g、糖漬橙皮50g。
做法：
1、備料。雞蛋打入樂葵料理碗中，加入糖（留少許最后撒表面），油，橙汁拌勻。
2、面粉，玉米粉，泡打粉混合加入料理碗中拌勻，加入糖漬橙皮和鹽拌勻。
3、撒入剩余的糖?？燮鹆侠硗??？鞠漕A熱180度，上下火30分鐘?？捎醚篮灢迦朐囈幌拢绻纬鲅篮灨蓛艏幢硎疽芽竞?。出爐后稍微晾一下即可脫模。
