2012/2/8 17:46

Nicole的生活書(shū) blog

美食天下授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

陰雨天的小美好：奶香爆米花

無(wú)論大街上賣的爆好的爆米花，還是超市里壓縮的需要自己加工的微波爆米花，為了追求口感，奶油和砂糖都不含糊。喜歡吃這個(gè)脆脆的小東西，又擔(dān)心發(fā)胖的姐妹們，可以跟我學(xué)，試著自己爆，做起來(lái)非常簡(jiǎn)單，不要放那么多糖和奶油，健康卻不失美味。

原料：自爆玉米粒1把、奶粉1大勺。

做法：

1、自爆玉米粒放入碗中，鋪滿碗底即可；

2、玉米粒上撒一層奶粉；

3、碗上扣一個(gè)盤子，放入微波爐；

4、高火叮3-4分鐘即可。

愛(ài)心小貼士：

1、不要一次爆太多玉米粒，鋪滿碗底即可，多了容易糊；

2、一定要蓋住碗再叮，不然微波爐里，就天女散花啦；

3、叮的時(shí)間根據(jù)微波爐功率大小決定，聽(tīng)不到玉米砰砰響的炸開(kāi)聲就說(shuō)明爆好了。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_5fd544fb0100gxqz.html