2012/2/8 16:30

豆牛---八九不離食 blog

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家常素炒餅 

原料：

烙餅1張（250克）、圓白菜100克、大蔥1段、干辣椒3個、醬油30ml、香醋20ml、白糖3克、鹽5克。

點擊圖片進入《家常烙餅的制作》

做法：

1、將烙餅切成細絲，圓白菜洗凈后也切成細絲，大蔥切成蔥花備用；

2、鍋中加入油燒到3成熱，放入干辣椒炸出香味，然后放入一半量的蔥末炒出香味；