2012/2/8 15:47

授權(quán)原創(chuàng)博客：色塵＠琴心茶韻
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國(guó)

泡了江米，原準(zhǔn)備今天做飲料的。

結(jié)果起來就快中午了，喝了昨晚熬的一鍋湯，就對(duì)飲料沒了感覺。

玩到下午，有點(diǎn)餓，整點(diǎn)啥吃呢？看到泡好的江米犯了愁，總不能浪費(fèi)糧食不是。于是決定做米包子。

等第一個(gè)米包子裹好時(shí)，餓得我手都有點(diǎn)晃，片子虛了好幾張。不管了，邊包邊吃，急得蓉兒在我身旁轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，不時(shí)撲到櫥柜前和我身上，呼哧呼哧地喘。偶心里想，唉～真對(duì)不住，米泡少了，又沒你的份了。

做法：

1、青豆和玉米化開，用刀背壓一壓，稍微切幾下；奶酪切小丁、紅柿子椒也切小丁；

2、自制的臘腸煮熟切碎、再切點(diǎn)青蒜和姜，放點(diǎn)朝鮮辣醬、再放點(diǎn)鹽、白胡椒粉、牛肉粉伴勻[美食中國(guó)]

3、大米與糯米4：1的比例蒸熟，案板上放保鮮膜，盛點(diǎn)米飯鋪上，放上拌好的菜料

4、提起保鮮膜裹成球狀即可。

等吃飽了我才想到，既然要從簡(jiǎn)，還包啥呀，直接拌在米飯里吃得了。嘿嘿～～

原文地址：http://wangren188.blog.sohu.com/7172609.html