2012/2/8 12:29

第七道：

培根蔬菜卷需要的材料：

培根4片、你喜歡的蔬菜適量（可以是蔬菜，也可以是菌類）。

做法：

1、把你喜歡的蔬菜洗凈，切條或切絲，放入容器，加少許的鹽，胡椒粉攪拌均勻備用。根據你所選的食物，需要提前焯水處理的都要做好準備工作。

2、取一片培根，放上你喜歡的蔬菜條，卷起成筒狀，最后可用牙簽固定。

3、做好的培根蔬菜卷可以放入平底鍋煎熟，也可以放入烤箱烤熟，在或者放入微波爐加工都是可以的，在煎烤的同時，可以撒一些黑胡椒粒提味。