2012/2/8 12:26

雞絲上好漿，燒一鍋開水，里面放點鹽和少許油，水開后，把雞絲倒進去，用筷子輕輕絞散，一變色就可以撈出來了，這樣不用過油也很嫩，還不油膩，鍋里少放點油，下蔥姜炒香，下蒜薹炒幾下，淋點料酒，放點肉湯或剛才的開水，放鹽，胡椒粉，白糖少許，雞絲放進去，勾芡，淋點香油，就OK了。

這個湯很好喝的，把豆腐，蘿卜，南瓜切小丁，水燒開后，把丁都放進去，小火煮十分鐘，下鹽，胡椒粉，少許雞精，下水淀粉攪拌均勻，把雞蛋倒進去就好了，最后淋點香油。

金針菇，胡蘿卜，青椒燙熟，撈出來后涼水過涼，攥干水分，放鹽，白糖，白醋，香油拌均勻就好了。

雪菜與毛豆用少許鹽和香油拌均勻，放到地瓜飯上。

有人會問孕婦可以吃這個嗎？可以吃那個嗎？其實懷孕期間注重的是營養的均衡，什么都吃，也什么都不多吃是最好的，至于網上流傳的各種什么孕婦禁食大可不必在乎，什么吃多了都不好，什么少吃一點都是無所謂的。萬事不要極端，講究中和。

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