2012/2/8 18:33

●刮刀

一大一小兩把彎角度的，一把小的直刀。

大的這把很少用到，頂多是蛋糕很大的時候，頂部表面需要用它來刮刮。

●各種裱花袋。

1和2都是一次性塑料的，雜牌子。1還是預先剪掉口的。但是用到轉換器的話，還是得把1的口再剪大一些。

3是Wilton的羽重裱花袋。重量輕，質地很牢固。

4是油紙預裁的三角，可以自制一次性的裱花袋。用它來裝奶油糖霜，或者融化的巧克力，很不錯。