2012/2/8 19:10
青山莽莽,綠水悠悠,古樸的房屋,恍惚中似乎見到了夢境中的家園。
到了黃姚去哪里吃飯呢,古鎮里有很多的餐廳,不過我們沒有在古鎮里面用餐,我們聽了陽朔向導風語者的意見,在古鎮門口正街上的“古鎮酒家”用的餐,他還推薦我們一定要試試這里的釀豆腐和豆豉蒸排骨,游覽玩黃姚古鎮后我們三個再加上隨團的另外三名游客一起去古鎮酒家吃飯,這頓飯的人均消費是26元。
這道菜叫釀豆腐,黃姚豆腐是當地的一大特色菜,這道釀豆腐不同于平常我們吃的那樣,把豆腐扣一塊出來,往里面放上肉餡,這里的釀豆腐是把用豆腐包裹著菜肉餡料做的豆腐丸子,吃的時候蘸著當地產的豆豉辣椒醬,不管是味道還是外形都格外讓人驚喜。
豆豉蒸排骨,豆豉是黃姚的特產之一,來這里旅行別忘了帶幾包回去送給家人和朋友,到了這里一定要品嘗用豆豉做的飯菜了,這道豆豉蒸排骨,十分的鮮香味美。
芋頭扣肉,芋頭依然很粉,很好吃,肉也不膩。這道菜是甜口兒的。有人看了前面的游記已經發現了,我特別的喜歡吃芋頭,呵呵~
豆豉走地雞、肉絲炒鮮筍(筍好甜啊~ )、枸杞苗肉絲湯、無限量的米飯。啊,又是美美的一餐!
想了解本次旅行更多的內容,可以去我的好友咖啡魚和紫色透明家看看,每個人看事物的角度不同,風景也就不同了。