2012/2/8 19:08

在東莞，艾角又叫粉角，“過冬食粉果”，民間俗語也叫“角仔”，主要的原料是艾和米飯，制作艾角最主要的是要先取本地的野生艾草，用開水煮后混合米粉做成粉皮，再用咸、甜各種餡料包成角狀，惠州過冬做得就多用咸料，傳統(tǒng)用料多為蘿卜絲，豬油渣，五香粉等，蒸熟就可食用。

莞香手揸6塊錢一份

不過看樣子不太吸引人。

莞香魚籠6塊錢一份

石米東團6塊錢一份

以上拍的這些，我不太懂是什么，問服務員，服務員也說不出什么，只是說這是東莞的傳統(tǒng)小吃，可能是太傳統(tǒng)了，所以說不出個所以然來。