2012/2/8 19:07

雞樅包

還是一樣，感覺好像把菌剁碎了以后，就沒有原汁原味的那種感覺那么好了。

餌塊

云南十八怪中有一條叫：糌粑被叫做餌塊：云南產大稻米，特香糯，把大米蒸熟舂打后，揉制成長條形的半成品，可炒吃、煮吃、蒸著吃，顏色白如雪，象內地做的白米粑，當地稱餌塊。

這種餌塊是用來放到火鍋里煮來吃的，雖然看起來只是一坨普通的飯團，不過嚼起來就很有嚼勁了。